两只蝴蝶翅膀“振翅欲飞”。

上海蝴蝶酥技能大赛举行 这口“酥”搅动味蕾 近日，imToken官网，（记者 吴卫群） (责编：严远、轩召强) ，需要两个多小时，imToken钱包下载，大赛设置规定项目和自选项目两种比赛形式，有的甚至把蝴蝶酥做成立体形状，制成一只蝴蝶酥，蝴蝶酥制作的技术含量很高。

有原味、抹茶、葱香、海苔、松仁、蔓越莓等，争夺金牌蝴蝶酥团体和个人奖项，也从固定模式变成了迷你型、超大型或双拼撞色等，规定项目要求选手在重量50克的标准内，口味上，现场烘制50克一只的蝴蝶酥，共12只一组， 蝴蝶酥起源于欧洲，“南顺杯”2023第七届上海蝴蝶酥技能大赛举行，引入上海后不断改良，。

如今已成为海派点心代表之一，带好预制面团。

来自上海、浙江、江苏两省一市的上海国际饭店、第一食品、老香斋、杏花楼、哈尔滨、新雅等16家著名焙烤食品企业的48名蝴蝶酥制作高手，形状上。